آداب خوردن گوشت:
انتخاب سردست یا قسمت های جلو امام علی (علیه السلام): دوست داشتنی ترین عضو گوسفند برای پیامبر خدا (صلی الله علیه و آله و سلم) سردست بود.( التاریخ الکبیر: ج 6 ص 391.) امام باقر (علیه السلام): پیامبر خدا (صلی الله علیه و آله و سلم)، سردست را خوش می داشت.( الکافی: ج 6 ص […]
آداب خوردن میوه
شستن میوه با آب – الکافی: – به نقل از فرات بن احنف، از امام صادق (علیه السلام) -: هر میوه ای را زهری است. پس اگر میوه آوردید، آبی به آن بزنید – یا آن را در آب فرو ببرید – یعنی بشویید.( الکافی: ص 6 ص 350 ح 4.) بردن نام خدا به […]
بایدها ونباید های آشامیدن
اول:آنچه در آشامیدن، بایسته است آشامیدن به سه نفس سنن أبی داوود: – به نقل از انس -: پیامبر خدا (صلی الله علیه و آله و سلم) چون آشامید، (در میان آن،) سه نفس می کشید و می فرمود: این، گواراتر، خوش تر و پاکیزه تر است.( سنن أبی داوود: ج 3 ص 338 ح […]
نقش نوبت های غذا درپیشگیری از بیماری ها و درمان :
قرآن ولهم رزقهم فیها بکرة وعشیا؛( مریم، آیه 62.) و آنان، صبحگاهان و شامگاهان، روزی ویژه خویش را دارند. حدیث الکافی: – به نقل از شهاب بن عبد ربه -: نزد امام صادق (علیه السلام)، از دردها و بدگواری هایی که داشتم، اظهار ناراحتی کردم. به من فرمود: صبحانه بخور و شام بخور و در […]
خواص ترنج(بالنگ) :نیرو ونورانی بخش برای دل
الدعوات: روایت شده است که: … میوه را در ایمام دولتش بخور؛ و برترین میوه ها، انار و ترنج است. از سبزی ها نیز گل سرخ و بنفشه، برترین هستند.( الدعوات: ص 159 ص 436.) پیامبر خدا (صلی الله علیه و آله و سلم): بر شما باد ترنج: چرا که دل را نورانی می سازد(در […]
خواص آلو:فرو نشاندن تلخه،محرک باد(باد اور)،نرم شدن مفاصل،ضد حرارت،فرونشاننده صفرا،ارامش خون،ضد درد،
طب الائمة (علیهم السلام): به نقل از جابر بن یزید جعفی -: مردی نزد امام باقر (علیه السلام)، از تلخه ای که در درون او به جوشش آمده بود – تا جایی که نزدیک بود دیوانه شود – اظهار ناراحتی کرد. امام (علیه السلام) به او فرمود: آن را با آلو فرو بنشان.( طب الائمة […]
خواص برنج:سرامد خوراکیها
پیامبر خدا (صلی الله علیه و آله و سلم): برنج در میان خوراکی ها، به سان مهتر (رئیس) در میان قوم است.( طب الائمه (علیهم السلام): ص ۶٫) پیامبر خدا (صلی الله علیه و آله و سلم): مهتر همه خوراکی های ساکنان این سرای و آن سرای، گوشت و سپس برنج است.( عیون اخبار الرضا […]
خواص بادرنجوبه یا بادروج (حوک): دافع سم عقرب، نافع برای امراض سوداوی وبلغمی، اشتهاآور ، گشایش عروق و مجاری ، خوش بو یی دهان ، غذا را دوست داشتن می سازد؛ درد و بیماری را از بدن بیرون می کشد و امان انسان را از جذام است
پیامبر خدا (صلی الله علیه و آله و سلم): حوک(این گیاه، نام های بسیار زیادی دارد و ما در این جا به بخشی از آنها اشاره می کنیم و از لغت نامه دهخدا شرح مختصری درباره آنها می آوریم و برای توضیح بیشتر، خوانندگان محترم را به نشانی های کتاب مذکور که در زیر خواهیم […]
خواص باقلا :استحکام استخوان،افزایش توان مغز،خون ساز،پاکسازی معده، تراکم مغز استخوان
پیامبر خدا (صلی الله علیه و آله و سلم): خوراک عیسی (علیه السلام)، تا آن هنگام که به آسمان برده شد، باقلا بود. عیسی (علیه السلام)، تا هنگامی که به آسمان برده شد، هرگز چیزی را که آتش آن را دیگرگون کرده باشد، نخورد.( مکارم الاخلاق: ج 1 ص 397 ح 1345.) امام صادق (علیه […]
خواص پیاز:مقابله با وبا، که چشم را جلا می دهد، مو را تمیز می کند، آب کمر وقدرت جنسی را افزون می سازد، بر گام ها می افزاید، و آفتاب زدگی (سیاهی چهره) و نیز خستگی وتب می برداستحکام لثه، پی وتاندومها، نرمی پوست
پیامبر خدا (صلی الله علیه و آله و سلم): اگر با آبادی ای وبا زده ( مقصود از وبا، طاعون یا هر بیماری واگیردار دیگری است )(القاموس المحیط: ج 1 ص 31). (بحارالانوار: ج 66 ص 252 ح 21.) در آمدید و از وبای آن ترسیدید، بر شما باد پیاز آن؛ چرا که چشم را […]
خواص خربزه: خوش بوکننده ؛ مثانه و شکم را می شوید؛ تقویت قوای جنسی ،آب کمر و نیروی همبستری را می افزاید؛ سردی مزاج را از میان بر می دارد؛ و پوست را تمیز می کند، خوش چهره و خوش خوی سدن فرزند، سنگ را در مثانه، ذوب می کند، ادرار آور، چهره را صفا می دهد،سست اندامی در خوردن ناشتا
پیامبر خدا (صلی الله علیه و آله و سلم): بر شما باد خربزه(در متن عربی، واژه البطیخ آمده است. در فرهنگ های واژگان عربی، این واژه را گاه به هندوانه و گاه به خربزه ترجمه کرده اند. بر اساس برداشت مترجم، این واژه در متون قدیمی، ناظر به گونه هندوانه و خربزه بوده است؛ اما […]
خواص تخم مرغ:مقابله با ضعف وسستی بدن،تقویت قوای جنسی،تقویت نطفه،استحکام ودرشتی استخوان، زرده ان برای گوارش مفید است، افراط در خوردن لاغری وکک مک می اورد
پیامبر خدا (صلی الله علیه و آله و سلم): یکی از پیامبران، از سستی، به درگاه خداوند (عزوجل) نالید. خداوند، او را به خوردن تخم مرغ، فرمان داد.( شعب الایمان: ج 5 ص 102 ح 5950.) امام علی (علیه السلام): یکی از پیامبران، از کمی زاد و ولد در میان امت خویش، به درگاه خداوند […]