تغذیه مناسب از منظر اسلام

سه شنبه - ۱۰ اسفند ۱۳۸۹

اهمیت غذا
نیاز انسان به غذا، مهم ترین و حیاتی ترین نیاز روزمره اوست که از تولد تا مرگ وی را همراهی می کند، و حتی انبیا و اولیاء الهی نیز از این قاعده مستثنی نیستند. 
رشد، طول عمر، تندرستی، آرامش اعصاب و روان، خلق و خوی و رفتار، توانمندی و قدرت، تکثیر نسل و تولید مثل و … همه به نوعی وامدار تغذیه سالمند. از این رو قریب به دویست و پنجاه آیه قرآنی و دهها روایت معصومین (علیهم السلام) در مورد غذا و تغذیه وارد شده است. همچنین نام گذاری پنجمین سوره قرآن به مائده (سفره غذایی)، از صفات خداوند، رزاق و معطم بودن، سوگند خداوند به غذا (والتین و الزیتون)، درخواست مائده آسمانی توسط حضرت عیسی  و درخواست غذا توسط حضرت موسی (ع)  هر کدام مهر تاییدی بر اهمیت غذا و تغذیه می باشند.

تقويت قواي جنسي

دوشنبه - ۱۱ بهمن ۱۳۸۹

تقويت قواي جنسي
دارو : پیاز ( Allium cepa)
مقدار مصرف : 50تا 100 گرم
طرز تهیه و استعمال : مقدار فوق را روزی 2 مرتبه همراه غذا میل کنید .

دارو : زعفران ( Crocus sativus)
مقدار مصرف : 0/5 تا 1 گرم
طرز تهیه و استعمال : مقدار فوق را همراه غذا میل کنید .

دارو : تمام گیاه کرفس ( Apium graveolens)
مقدار مصرف : 2 تا 5 گرم همراه غذا بصورت خام مصرف کنید .

دارو : تخم تره 0 Allium porrum)
مقدار مصرف : 1 تا 2 گرم
مقدار فوق را با یک لیوان شیر چند روز متوالی میل کنید .

تغذیه در اسلام8

دوشنبه - ۱۹ بهمن ۱۳۸۸

اهميت گوشت از ديدگاه قران و روايات: از امام جعفر صادق (ع) نقل شده است كه بهترين نان خورش ها در دنيا و آخرت گوشت است. و خداوند هم در وصف بهشت مي فرمايد : وَ لَحْمِ طَيْرِ مِمّا يَشْتَهوُنَ (واقعه /21) در حديث حسن از حضرت صادق (ع) منقول است: گوشت خوردن در بدن […]

تغذیه در اسلام7

دوشنبه - ۱۹ بهمن ۱۳۸۸

اهميت شير مادر عمار الساباطي از امام صادق (ع) نقل مي نمايد كه آن حضرت فرمود : لاَبأَسً ان تَحْمِلَ المرأهُ قبيها و هي تُصَلِّي أوْتُرفيعهُ و هي تَتَشَهَّدُ . (تهذيب ج 2 ، ص 330 ، روايت 211 ، باب 13) اشكال ندارد كه زن در حال نماز، نوزادش را با خود حمل كند […]

تغذیه در اسلام6

دوشنبه - ۱۹ بهمن ۱۳۸۸

عسل: و ارحي ربك الي ان اتخدي من الجبال بُيُوتا و من الشَّجَرَ و ممّا يخرسونَ. ثمَّ لكُي مِن كلِّ الثمراتِ فامثلُبي سُبُلَ رَبَّكِ دُاللا يخرُجُ مِن بطوُنُها شرابٌ مختلف اَلوانُهُ فيه سفاءٌ للناسِ اِنَّ في ذلك لايهِ لِقومَ يَتَفَكَّروُن . (آيه /68/69/نحل) 68- پروردگار تو به زنبور عسل وحي (الهام غريزي) فرستاد كه از […]

تغذیه در اسلام5

دوشنبه - ۱۹ بهمن ۱۳۸۸

مصرف خون : و بُحِلُّ لَهُمُ الطّيباتِ و يُحرِّمُ عليهِمُ الخَبائث.  (اعراف – 157) حُرِّمَت عليكُم الميتَهُ و الدَّمَ و لَحْمَ الخِنزير و ما اهِّلَ لغيرِ الله بهِ المُحنقَّهُ وَ الموقوُدَهُ وُالمُتَرَدَيَهُ وَ النطيحَهُ و ما اكَلَ السَّبُح الاّ ما ذَكَّبتُم و ما ذُبِحَ علي النُّصُبِ. (مائده –   ) طب امروزه ، ضررهاي قابل توجهي […]

تغذیه در اسلام4

دوشنبه - ۱۹ بهمن ۱۳۸۸

مشروبات مضر: يا ايها الذين آمنوا اِنّما الْخَمرُ وَ المُيسَرُ وَ الاُنْصابُ و الاَزلامِ رِجسٌ مِن عَمَلِ الشيطانِ فاجتَنِبوُهُ لَعَلَكم تُفلحونَ إما يُريدُ الشّيطانُ انُ يوقِعَ بَينَكُمَ العداوَهَ وَالبغضاءَ في الخمرِ وَ المَئسِرِ و يصُدَّكُم عَن ذِكرِ اللهِ وَ عَنِ الصلوهِ فَهَل انتم مُنتَهوُن.  (مائده / 91-90) اي اهل ايمان ، شراب و قمار و […]

تغذیه در اسلام2

دوشنبه - ۱۹ بهمن ۱۳۸۸

انجير:موز: خواص سيب:انار:لوءلوء و مرجان مرجان: از امير المومنين نقل شده است : كه انجير سده را نرم مي كند و براي بادهاي قولنج مافع است و همچنين باعث دفع بواسير و نقرس مي شود و قوت مجامعت را مي افزايد. «حليه قران» انجير داراي ارزش غذايي فراواني است و لقمه اي است مغزي و […]

ارد بوداده( سویق)

دوشنبه - ۱۹ بهمن ۱۳۸۸

سويق : آرد بو داده شده از حضرت صادق (ع) نقل شده است كه سويق به وحي الهي ساخته شده است و گوشت را مي روياند و استخوان را محكم مي كند و خوراك پيغمبران است و تاووت خشك پيسي را از بين مي برد. و همچنين خوردن سه كف سويق ناشتا باعث از بين […]

بهداشت توالت

دوشنبه - ۱۹ بهمن ۱۳۸۸

دفع بهداشتی مدفوع و بهداشت توالت :

 

يکی از مباحث مهم در بهداشت دفع بهداشتی مدفوع می باشد،نجس بودن بول و مدفوع و ضرورت اجتناب از آن بطور مستقيم و غير مستقيم از نکات بسيار مهمی است که اهل ايمان را به تدابير لازم وا داشته است،اهميت مسأله به اندازه ای است که حتی در حديثی از امام باقر (ع) می خوانيم که فرمود : پدرم به من فرمود : برای مستراح رفتن لباس خاصی استفاده کن زيرا من مگس ها را ديدم که روی چيزهای آلوده مرطوب و رقيق می نشينند و سپس روی لباس من نشستند،وقتی برای او لباس ديگری آوردم فرمود : البته پيامبر اکرم(ص) و يارانش معمولاً بيش از يک لباس نداشتند.