نباید (پرهیز)های غذا خوردن:پرهیز از زیاده روی، دمیدن در غذا، خوردن با دست چپ،خوردن پس از سیری،خوردن غذای داغ،خوردن درحالت جنابت، مگر با وضو،بلافاصله پس از خوردن غذا

سه شنبه - ۲ بهمن ۱۳۹۷

پرهیز از زیاده روی قرآن وکلوا وأشربوا ولاتسرفوا؛( اعراف، آیه ۳۱٫) بخورید و بیاشامید؛ ولی زیاده روی نکنید. حدیث پیامبر خدا (صلی الله علیه و آله و سلم): یکی از انواع زیاده روی، این است که هر آنچه را دوست داری، بخوری.( سنن ابن ماجة: ج ۲ ص ۱۱۱۲ ح ۳۳۵۲٫) امام علی (علیه السلام): […]

رهنمودهای اسلام درباره خوردن، حلال بودن، دو وعده غذا خوردن در شبانه روز ، توصیه به کم خوری ، خطر پرخوری مقدار خوراک مفید

رهنمودهای اسلام درباره خوردن، حلال بودن، دو وعده غذا خوردن در شبانه روز ، توصیه به کم خوری ، خطر پرخوری مقدار خوراک مفید
سه شنبه - ۲ بهمن ۱۳۹۷

رعایت دستورهای بهداشتی درخوردن و آشامیدن، یکی از مهم ترین عوامل سلامت، شادابی و طول عمر است. اگر مردم بدانند که چه باید بخورند، چه اندازه بخورند و چگونه بخورند و نیز دانسته خود را به کار ببندند، بی تردید، بیشتر بیماری ها از جامعه بشری رخت برخواهد بست و انسان ها لذت و طراوت […]

اداب سفره،برترین خوراکی و بهترین سفره،آداب غذا خوردن

اداب سفره،برترین خوراکی و بهترین سفره،آداب غذا خوردن
سه شنبه - ۲ بهمن ۱۳۹۷

برترین خوراکی و بهترین سفره از منظر روایات اسلامی، برترین غذاها، غذایی است که دارای چند ویژگی باشد:اول، آن که: از دست رنج خود فرد، تهیه شده باشد؛ دوم، آن که: خانواده او آن را دوست داشته باشند؛ سوم، این که: بوی آن، موجب آزار دیگران نباشد.بهترین سفره ها نیز پاکیزه ترین، حلال ترین و […]

آداب خوردن گوشت و میوه

آداب خوردن گوشت و میوه
سه شنبه - ۲ بهمن ۱۳۹۷

خوردن گوشت و میوه از منظر روایات اسلامی، آداب ویژه ای دارد که اجمالا به آنها اشاره می کنیم:یکم: آداب خوردن گوشت الف – انتخاب گوشت جلوی بدن، بویژه سردست.ب – شستن گوشت، قبل از پختن.ج – تکه تکه کردن گوشت به وسیله دندان به هنگام خوردن و تکه نکردن آن با چاقو.د – نخوردن […]

آداب خوردن گوشت: انتخاب سردست یا قسمت های جلو، شستن گوشت پیش از پختن آن، گرفتن گوشت با نوک دندان ها، پرهیز از خوردن گوشت خشکیده نمک سود، نهی از خوردن گوشت خام، پرهیز از اعتیاد به خوردن گوشت، نوبت های خوردن گوشت، وانگذاردن گوشت به مدت چهل روز، تمیز نکردن کامل استخوان و نخوردن مغز استخوان

دوشنبه - ۱ بهمن ۱۳۹۷

انتخاب سردست یا قسمت های جلو امام علی (علیه السلام): دوست داشتنی ترین عضو گوسفند برای پیامبر خدا (صلی الله علیه و آله و سلم) سردست بود.( التاریخ الکبیر: ج ۶ ص ۳۹۱٫) امام باقر (علیه السلام): پیامبر خدا (صلی الله علیه و آله و سلم)، سردست را خوش می داشت.( الکافی: ج ۶ ص […]

آداب خوردن میوه

اداب خوردن میوه
یکشنبه - ۳۰ دی ۱۳۹۷

شستن میوه با آب – الکافی: – به نقل از فرات بن احنف، از امام صادق (علیه السلام) -: هر میوه ای را زهری است. پس اگر میوه آوردید، آبی به آن بزنید – یا آن را در آب فرو ببرید – یعنی بشویید.( الکافی: ص ۶ ص ۳۵۰ ح ۴٫) بردن نام خدا به […]

بایدها ونباید های آشامیدن

اشامیدن
یکشنبه - ۳۰ دی ۱۳۹۷

اول:آنچه در آشامیدن، بایسته است الف – آشامیدن به سه نفس سنن أبی داوود: – به نقل از انس -: پیامبر خدا (صلی الله علیه و آله و سلم) چون آشامید، (در میان آن،) سه نفس می کشید و می فرمود: این، گواراتر، خوش تر و پاکیزه تر است.( سنن أبی داوود: ج ۳ ص […]

نقش نوبت های غذا درپیشگیری از بیماری ها و درمان : طولانی شدن عمر، دهان خویش را خوش بو ، حرارت خود را فرو ، دندان استوار ، لثه ات را استحکام ، خوی نیکو ،استقامت در کار،جلوگیری از پیری زودرس،افزایش نیرو،خواب ارام،دهان خوش بو،کار امدی امیزش

وعده های غذایی
یکشنبه - ۳۰ دی ۱۳۹۷

قرآن ولهم رزقهم فیها بکرة وعشیا؛( مریم، آیه ۶۲٫) و آنان، صبحگاهان و شامگاهان، روزی ویژه خویش را دارند. حدیث الکافی: – به نقل از شهاب بن عبد ربه -: نزد امام صادق (علیه السلام)، از دردها و بدگواری هایی که داشتم، اظهار ناراحتی کردم. به من فرمود: صبحانه بخور و شام بخور و در […]

خواص ترنج(بالنگ) :نیرو ونورانی بخش برای دل

خواص ترنج(بالنگ) :نیرو ونورانی بخش برای دل
یکشنبه - ۳۰ دی ۱۳۹۷

الدعوات: روایت شده است که: … میوه را در ایمام دولتش بخور؛ و برترین میوه ها، انار و ترنج است. از سبزی ها نیز گل سرخ و بنفشه، برترین هستند.( الدعوات: ص ۱۵۹ ص ۴۳۶٫) پیامبر خدا (صلی الله علیه و آله و سلم): بر شما باد ترنج: چرا که دل را نورانی می سازد(در […]

خواص آلو:فرو نشاندن تلخه،محرک باد(باد اور)،نرم شدن مفاصل،ضد حرارت،فرونشاننده صفرا،ارامش خون،ضد درد،

خواص الو
یکشنبه - ۳۰ دی ۱۳۹۷

طب الائمة (علیهم السلام): به نقل از جابر بن یزید جعفی -: مردی نزد امام باقر (علیه السلام)، از تلخه ای که در درون او به جوشش آمده بود – تا جایی که نزدیک بود دیوانه شود – اظهار ناراحتی کرد. امام (علیه السلام) به او فرمود: آن را با آلو فرو بنشان.( طب الائمة […]

خواص برنج:سرامد خوراکیها

یکشنبه - ۳۰ دی ۱۳۹۷

پیامبر خدا (صلی الله علیه و آله و سلم): برنج در میان خوراکی ها، به سان مهتر (رئیس) در میان قوم است.( طب الائمة (علیهم السلام): ص ۶٫) پیامبر خدا (صلی الله علیه و آله و سلم): مهتر همه خوراکی های ساکنان این سرای و آن سرای، گوشت و سپس برنج است.( عیون اخبار الرضا […]